物産市

北野天満宮の近くにある京都こども文化会館で開催された


【北野にぎわい・ふれあい物産市】に出店しました。

朝５時に出発してやる気満々で挑んだものの


あいにくの雨で満足のいく結果にはなりませんでした。


不完全燃焼(>_<)


でもこれも勉強。


明日からまた頑張ります。

頂き物

知り合いの方からピザを頂きました(*^_^*)


でも、やたら大きい箱・・・・・


まさかと思いながら開けてビックリ!!(*０*)

「でかーーーっ!!」


５０cm角程ある巨大なピザでした(*０*)


しかも賞味期限今日まで・・・(^_^;)


とてもじゃないけど食べ切れる量じゃないので


切り分けてラップして冷凍庫へ・・・


９等分しても、１枚がトーストぐらいの大きさです。


こんな大きいピザ初めて見ました(^_^)


当分ピザには不自由しなさそうです(^o^)

収穫開始!!

今日から【新興】の収穫を本格的に始めましたが、大玉でまずまずの出来です。



収穫はもう少し先ですが【王秋】も大玉になりました。

収穫が楽しみですが、去年はカラスの食害で2,000個程の損害がありました(>_<)


今年は被害に遭わず収穫できる事を祈ります(>_<)

物々交換

旅館で料理長をしている友人から「梨を少しわけてほしい」


と連絡があったので持って行ってあげると、お礼に焼酎を頂きました。

【純米焼酎　与作】　美味しく頂きます(^_^)

勉強会

６次産業化推進事業の勉強会に行ってきました。


京丹後市役所大宮庁舎で午後8時から10時までの内容の濃い２時間。


勉強になりました。

試作

最近忙しくて更新が遅れてました・・・反省(^_^;)


今日は梨のデザートのレシピを1品紹介します。



　　　　【梨のカラメルコンポート】

　　　　☆材料
　　　　
　　　　グラニュー糖　　　５０ｇ
　　　　水　　　　　　　 　　１０cc
　　　　
　　　　梨　　　　　　　　　　１個　（くし形に切る）
　　　　バター　　　　　　　１０ｇ
　　　　水　　　　　　　　　 ５０cc

　　　　
　　　　☆作り方

　　　　①鍋にグラニュー糖５０ｇと水１０ccを入れ、中火にかけて
　　　　    カラメルを作ります。

　　　　②キツネ色になったら、くし形に切った梨とバター１０ｇと
 　　　　　水５０ccを入れ、鍋の形に切ったクッキングペーパーを
　　　　 　落とし蓋にし、約２０分間煮詰めていきます。
　　　　　 （１０分煮詰めて裏返すとまんべんなく味がしみ込みます。）

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
                                                                       　　　　　　　　　　　      　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　③煮汁がとろりとして、ほぼ無くなるまで煮詰めたら完成です。

簡単なので一度試してみて下さい(^_^)

寒っ!!

急に寒くなったなぁ・・・



ちょっと熱っぽいし・・・



風邪かな・・・(>_<)



今日は早めに寝よ・・・

１日１分!!

何日か前に、たまたま深夜の通販の番組を見ていると


【LEG  SLIM】という商品を紹介していました。


その名の通り、１日に１分の運動を続けると足が細くなるという商品だそうです。




それがなぜか家に・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ↑↑　こんなやつ


・・・実は母親がこっそり買っていたようです(^_^;)



お腹のお肉にも効くようなので今日から始めてみました。


これが結構キツイ(>_<)


しかもゴロゴロうるさい(^_^;)


でも一応続けてみます(^_^)