2012年12月31日月曜日

年末のご挨拶

今年も残すところあとわずかとなりましたが、今年1年お世話になった皆様には心よりお礼申し上げます。


何かと慌ただしい1年となり、その中で自分自身少しは成長できたかなと思っていますが、来年は【更なる成長】をテーマに頑張っていきますのでよろしくお願い致します。


それでは良いお年をお迎え下さい。

2012年8月18日土曜日

家族サービス 後半

朝食はパン派なのでもちろん洋食。



ホテルを出発し、去年のリベンジを果たす為 【水木しげるロード】 へ。



 

 


境港駅前から水木しげる記念館までの約800mの間に、139体の妖怪のブロンズ像が並んでおり、観光客で賑わっていました。




まさに鬼太郎さまさまですね (^_^)




数いる妖怪の中でも一番興味が湧いたのは 【べとべとさん】




夜道で足音がするのみで姿は見えないようですが、「べとべとさん、お先にどうぞ」 と言い道を譲ってあげると足音が消えるそうです。





実際に遭遇すると怖いと思いますが、実は隠れ人気 マニアック部門 第3位、女性に人気だそうです (^_^)




確かに憎めないヤツ (^_^)




【 水木しげるロード 】 かなり満喫しました \(^o^)/




ここで予想以上に時間を使ったので 【 二十世紀梨記念館 なしっこ館 】 には行けず、鳥取市内の【 浜村温泉館  気多の湯 】 に入り帰路へ・・・。






【 なしっこ館 】 はまたの機会にします (^_^;)






ハードなスケジュールだったので、充電できたのかできてないのか・・・ (^_^;)






暑い日が続きますが、熱中症に気を付けて頑張ります \(^o^)/



家族サービス 前半

忙しくて久々の更新となりましたが・・・





16日~17日に家族サービスで一泊の旅行へ。




去年は島根・鳥取に行きましたが、時間の都合で行けなかった鳥取県境港市にある【水木しげるロード】にリベンジをする為、今年は岡山・鳥取に行きました。




まず、岡山の蒜山高原にある【ジョイフルパーク】という遊園地に行き、
一通り遊んだ後、B級グルメの【ひるぜん焼きそば】を食べ、少し移動し
【ひるぜんワイナリー】でワインを購入。






そこから鳥取に移動し、大山へ直行。








大きい山と書いて【大山】、そのデカさに感動! ! ( 富士山を間近で見た事ないので今まで見た山で一番デカいんです (^_^;) )




【大山まきば みるくの里】のソフトクリーム、美味しく頂きました。




その後、大山の麓にある【あきたブルーベリー農園】でブルーベリー狩り。






果物を作っていると果物狩りに縁が無く、これが人生初の果物狩りでした \(^o^)/




そこからさらに移動し、【お菓子の壽城】へ。




何の情報も無く、お菓子の城に行くとだけ聞かされていたので、勝手に想像していたのはメルヘンな洋風のお菓子の城・・・



向かった先に見えてきた城を見た瞬間、「そっちかーーーい! !」 とツッコミを入れてしまいましたがかなり立派な純和風のお城でした (^_^)






試食しまくりお土産を買い、さらに移動。




【皆生温泉】の露天風呂で汗を流し、宿泊する米子市内のホテルへ。





後半へ続く・・・




2012年7月16日月曜日

OPEN (^O^)/

昨日から直売所をオープンしました。


小玉スイカ


キューピットメロン

今は【小玉スイカ】、【キューピットメロン】、【まくわ瓜】、【銀泉瓜】だけですが、これから種類も増えていくのでお近くへお越しの際にはぜひお立ち寄り下さい \(^o^)/




2012年7月13日金曜日

早いもので・・・



高校を卒業してから、京都市内で調理師時代を過ごした13年間・・・




帰郷する事を決意し、地元京丹後市で就農して丸5年が経ち6年目に突入しました。




試行錯誤しながらやってきましたが、多くの方と出会い、支えられ今があります。




まだまだ半人前ですが、お客様に笑顔をお届けする為、心機一転頑張ります (^O^)/





2012年7月3日火曜日

初収穫

今日は【金まくわ】という瓜の初収穫 \(^o^)/






綺麗な色でしょ?




明日から道の駅【サンカイカン】に出荷します (^o^)/




お客様から 「懐かしいな~」 とよく言われるまくわ瓜




ぜひ一度お試し下さい \(^o^)/



2012年7月2日月曜日

犯人は・・・


梨園へ行くとこんな状態に・・・ (*o*;)






まだ大丈夫だろうと電気柵をしていなかったのが原因ですが、被害は80個ほど。




そう、犯人は鹿です! ! 




・・・ん ? 人じゃないのに犯人っておかしい・・・ ? 動物の場合なんて言うんだろう・・・ ?
まぁそれは置いといて (/ロ゜)/




まだ直径3cmほどの青臭くてガリガリした梨が美味しいんでしょうか?




その辺に生えてる草食べといたらいいのに・・・ (-_-;)




午前中は電気柵の設置に追われ、午後からはブドウの摘粒に追われ・・・




あ~忙しっ \(゜ロ\)(/ロ゜)/


2012年6月30日土曜日

亀さんどこ行くの ! ?


梨園に行く途中、道に亀が! !








 近くの池に背を向けて移動中のようですが・・・、





そっちには水場はありませんよ・・・ (-_-;)





池から15mほどの距離にいたのですが・・・、





とりあえず池に戻してあげました。








もしかしたら何か目的があって池から移動していたのかも・・・





亀 : 「おいおい、いらん事すんなって ! !  またあの距離歩かなあかんの~~~~ (・o・;)」





って思ってたらごめんなさい (^_^;)

2012年6月21日木曜日

ぶどうの摘粒

台風4号が通り過ぎ、5号は温帯低気圧に変わったようですがまだまだ注意が必要です。




せめて強風が吹かなければいいのですが・・・。



今日は、ぶどうの肥大処理後の1回目の摘粒作業。


摘 粒 前

摘 粒 後


収穫する時の房の形を想定して粒が大きくなる為のスペースを開けてあげるといった感じで、これを2~3回ほど繰り返した後、袋を掛けます。



この作業によって収穫する時の房の形が決まるので、結構重要な作業なんですが・・・・・




両手を上に上げっぱなしなので腕がだるい・・・ (*o*;)




・・・誰か肩揉んで (^_^;)




2012年6月18日月曜日

台風が心配 (>_<;)




お客様から 「懐かしい~ ! !」と言われる【まくわ瓜】

網目模様が出始めた【浜みのり】



こんな感じで順調に育っていますが、



・・・まさかの台風上陸 ! !





このまま進むと直撃 ! !




心配です (>_<;)






2012年6月16日土曜日

すくすく育ってます (^o^)/

忙しい毎日を過ごしていますが、日々成長している姿を見ながら一安心 (^_^)


小玉スイカ 【姫甘泉】

糖度が高く鮮紅色の 【ゴルビー】

当園一押しの梨 【王秋】・・・ の上で休憩中の・・・


まだまだ小さい果物達 (^_^)



収穫するまでに立派に育ってくれ~~~~~っ  \(^o^)/

2012年5月31日木曜日

ブドウの整形

日々作業に追われる毎日ですが、今日はブドウの花穂の整形をしました。








房の大きさは現在5cm程 (^_^)

2012年5月16日水曜日

梨の赤ちゃん

今は梨の小袋かけの真最中です。










一つ一つ丁寧に袋をかけ傷が付かないように守ります。



現在梨の大きさは直径1.5cm程の赤ちゃん。



9月頃から始まる収穫に向けて、袋の中で守られながら大きく成長してくれる事を願います \(^o^)/

2012年4月30日月曜日

メロンとスイカ植えました \(^o^)/

メロンのビニール張りが終わり、苗を植えました。







7月中旬頃から始まる収穫に向けて忙しくなりますが頑張ります (^O^)/

2012年4月27日金曜日

豊作になりますように

梨の交配が無事に終わりました。




去年よりは気象条件も良かったので、今年は豊作になる事を祈ります。




今日は朝7時から、同じ果樹農家のぶどうの雨よけビニールの被覆作業を手伝いに行き、午後からはメロンとスイカの準備に取りかかりました。








マルチを張り終え、明日はトンネル用の支柱を立ててビニールを張る予定です。




この時期はあっちへこっちへ大忙しですが、これもお客様の笑顔を見る為と思い日々頑張っています! !




収穫を楽しみにしていて下さいね (^o^)/

2012年4月23日月曜日

梨の人工授粉

今日は天気が良く、絶好の交配日和でした。



これは、凡天に花粉をつけて人工授粉しているところです。





例年なら品種ごとに開花するタイミングが違うので、ほぼ満開になった品種から順次交配していくのですが、今年はどの品種もほぼ同時に咲いたので交配の作業に追われる毎日です。




しかも、交配に適した温度は15℃以上、という事で気温が15℃以下になりそうな時は作業を中断します。



もちろん雨が降っても交配ができないので、この時期は天気予報や空模様を見ながらの作業となり、かなり神経を使います。





天気予報では明日と明後日は晴れという事なので、あと2日で終わらせる予定です。




美味しい梨を作る為、明日も頑張りまーーーす \(^o^)/

2012年4月16日月曜日

手間暇かかってます

交配用の花粉を採る季節がやってきました。




ビニールハウスの中でストーブを焚いて、花粉採取用の【長十郎】という品種の花を咲かせます。








咲いている花をプチプチとひたすら摘み・・・






これを機械にかけ、その後ふるいにかけて細かくし、さらに違う機械にかけると・・・







やっと花粉のつまったカプセルだけの状態になり、これを約25℃の温度で乾燥させると花粉が出てきます。





かなり手間のかかる作業ですが、2~3日で終わる予定です。






中国産の冷凍花粉も市販されていますが、やっぱり一番信用できるのは自分たちで採った花粉! ! という事で、明日もひたすらプチプチ頑張ります (^o^)/

2012年4月11日水曜日

無性に食べたくなるんです・・・

という事で、今日のお昼ご飯はスパゲティ \(^o^)/ と、冷蔵庫にどんな食材があるか分からないまま決定。




冷凍庫を開けるとシーフードミックス、冷蔵庫に小松菜・・・そこに梅干しをプラスして・・・




【シーフードと小松菜の和風スパゲティ 梅肉風味】の出来上がり! !






美味すぎっ\(^o^)/



2012年4月8日日曜日

暖かい一日

今日は気温18度と暖かい一日となりました。




今年は、梨の花の満開が例年よりも4~5日遅れるという予想ですが、今日のような暖かい日が続くと早まるかもしれません。






花芽が開いて蕾が見え始めました。








2012年4月3日火曜日

台風並みの強風の中・・・

今日は台風並みの強風で、時折り吹く突風に体を持って行かれそうになります。




雨も降ってきたので午後からはカッパを着ての作業になりそうです。




梨の花芽が膨らんできているので、焦りを感じながら誘引に明け暮れる毎日ですが、まだまだ終わりそうにない (*○*;)





2012年4月1日日曜日

春祭り本宮

昨日のだんじり巡行で左肩がパンパンです (>_<)




今年は隣組の組長という事で、餅まきがある為今日は礼服に白ネクタイで出席しました。





今日はだんじりを担げないので少し寂しい気持ちで見ていましたが、餅を必死で拾う姿を上から見るのも結構面白いものです。




腰の曲がったお年寄りの方の俊敏な動きにはびっくり (^_^)






2012年3月31日土曜日

春祭り宵宮

午前中に電気柵の設置をして帰ってきました。




今日、明日と春祭りがあり、今日は夕方6時からだんじり巡行があります。




今年は当番になっているので、午後からは仕事を休んでおもてなしの準備。




朝から降り続いている雨が心配ですが、天気予報では午後3時以降は雲マークになっているので、だんじり巡行の間だけでも降らない事を祈ります。





息子が作ってくれた【てるてる坊主】が笑っているので大丈夫でしょう (^o^)/






2012年3月29日木曜日

日常の風景が・・・

お昼休憩で家に帰ってくると、庭で遊んでいた4歳の息子が





「パ~パ~~~っ、ちょ~~~っと来て~~~~~! !」





とかなりテンション高めに言っているので行ってみると





「洗濯物の影がロボットみたいになってる~~~\(^o^)/」




確かに、真上からの太陽の光で真下に映った影が【銃を持ったロボット】のように見えます (^_^)





見えませんか・・・! ?  見えますよね・・・! ?





大人だと素通りしそうな日常の風景も、子供の目には違った景色に見えているようです。





子供の視点って面白いですね (^_^)




2012年3月25日日曜日

大興奮! !

三輪バイク トライクが走っていたので大興奮して急接近! !




信号待ちで写真撮ってみました。





かっこよすぎ \(^o^)/




運転している人は、サングラスをかけた渋めのおじさん。




それがまたかっこいい! !




街行く人たちの視線を釘づけにしていました。




見た感じ排気量1,000㏄以上はありそうです。




ネットで調べてみると数百万円 (*○*;)




数年前まではバイクに乗っていたので、また乗りたくてウズウズ・・・




普通自動二輪(中免)は持っているので400㏄ までは乗れますが、いずれは大型の免許を取ってハーレーに乗るのが密かな夢です (^_^)






2012年3月23日金曜日

春祭りに向けて

春祭りには毎年だんじりを担ぐのですが、毎年履いている足袋では足が痛くなるので今年の祭りに向けて新しい足袋を購入! !






左が毎年履いている足袋、右が今年の祭り用に購入したエアイン足袋。





靴底の厚さが違います。





去年までは裸足でだんじりを担いでいる様な感覚でしたが、今年はかなりショックを吸収してくれそうなので大暴れできそうです。




祭り楽しみ \(^o^)/






2012年3月22日木曜日

ちょっと焦りぎみ・・・

梨の剪定が終わり、次は誘引という作業です。








麻紐を使って果樹棚に枝を固定。





花が咲くまではひたすらこの作業に専念します。





仕事が遅れ気味なので焦りを感じますが、まぁ、なるようになるでしょう (^o^)






・・・っていう楽観的な考え方も必要ですよね! ? ・・・・・ですよね! ?








あっ・・・・・、剪定後の枝拾いまだだった (*O*;)





やっぱり焦ります (^_^;)