白岩栄一農園 ~ くだもの屋さんのひとりごと ~
京都府京丹後市久美浜町平田(久美浜温泉前)
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栽培している果物と特長
2012年6月21日木曜日
ぶどうの摘粒
台風4号が通り過ぎ、5号は温帯低気圧に変わったようですがまだまだ注意が必要です。
せめて強風が吹かなければいいのですが・・・。
今日は、ぶどうの肥大処理後の1回目の摘粒作業。
摘 粒 前
摘 粒 後
収穫する時の房の形を想定して粒が大きくなる為のスペースを開けてあげるといった感じで、これを2~3回ほど繰り返した後、袋を掛けます。
この作業によって収穫する時の房の形が決まるので、結構重要な作業なんですが・・・・・
両手を上に上げっぱなしなので腕がだるい・・・ (*o*;)
・・・誰か肩揉んで (^_^;)
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