白岩栄一農園 ~ くだもの屋さんのひとりごと ~
京都府京丹後市久美浜町平田(久美浜温泉前)
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栽培している果物と特長
2011年10月27日木曜日
頂き物
知り合いの方からピザを頂きました(*^_^*)
でも、やたら大きい箱・・・・・
まさかと思いながら開けてビックリ!!(*0*)
「でかーーーっ!!」
50cm角程ある巨大なピザでした(*0*)
しかも賞味期限今日まで・・・(^_^;)
とてもじゃないけど食べ切れる量じゃないので
切り分けてラップして冷凍庫へ・・・
9等分しても、1枚がトーストぐらいの大きさです。
こんな大きいピザ初めて見ました(^_^)
当分ピザには不自由しなさそうです(^o^)
2011年10月26日水曜日
収穫開始!!
今日から【新興】の収穫を本格的に始めましたが、大玉でまずまずの出来です。
収穫はもう少し先ですが【王秋】も大玉になりました。
収穫が楽しみですが、去年はカラスの食害で2,000個程の損害がありました(>_<)
今年は被害に遭わず収穫できる事を祈ります(>_<)
2011年10月19日水曜日
物々交換
旅館で料理長をしている友人から「梨を少しわけてほしい」
と連絡があったので持って行ってあげると、お礼に焼酎を頂きました。
【純米焼酎 与作】
美味しく頂きます(^_^)
2011年10月18日火曜日
勉強会
6次産業化推進事業の勉強会に行ってきました。
京丹後市役所大宮庁舎で午後8時から10時までの内容の濃い2時間。
勉強になりました。
2011年10月15日土曜日
試作
最近忙しくて更新が遅れてました・・・反省(^_^;)
今日は梨のデザートのレシピを1品紹介します。
【
梨のカラメルコンポート
】
☆材料
グラニュー糖 50g
水 10cc
梨 1個 (くし形に切る)
バター 10g
水 50cc
☆作り方
①鍋にグラニュー糖50gと水10ccを入れ、中火にかけて
カラメルを作ります。
②キツネ色になったら、くし形に切った梨とバター10gと
水50ccを入れ、鍋の形に切ったクッキングペーパーを
落とし蓋にし、約20分間煮詰めていきます。
(10分煮詰めて裏返すとまんべんなく味がしみ込みます。)
③煮汁がとろりとして、ほぼ無くなるまで煮詰めたら完成です。
簡単なので一度試してみて下さい(^_^)
2011年10月5日水曜日
寒っ!!
急に寒くなったなぁ・・・
ちょっと熱っぽいし・・・
風邪かな・・・(>_<)
今日は早めに寝よ・・・
2011年10月2日日曜日
1日1分!!
何日か前に、たまたま深夜の通販の番組を見ていると
【
LEG SLIM
】
という商品を紹介していました。
その名の通り、1日に1分の運動を続けると
足が細くなる
という商品だそうです。
それがなぜか家に・・・・・
↑↑
こんなやつ
・・・実は母親がこっそり買っていたようです(^_^;)
お腹のお肉にも効くようなので今日から始めてみました。
これが結構キツイ(>_<)
しかもゴロゴロうるさい(^_^;)
でも一応続けてみます(^_^)
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