白岩栄一農園 ~ くだもの屋さんのひとりごと ~
京都府京丹後市久美浜町平田(久美浜温泉前)
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栽培している果物と特長
2012年4月16日月曜日
手間暇かかってます
交配用の花粉を採る季節がやってきました。
ビニールハウスの中でストーブを焚いて、花粉採取用の【長十郎】という品種の花を咲かせます。
咲いている花をプチプチとひたすら摘み・・・
これを機械にかけ、その後ふるいにかけて細かくし、さらに違う機械にかけると・・・
やっと花粉のつまったカプセルだけの状態になり、これを約25℃の温度で乾燥させると花粉が出てきます。
かなり手間のかかる作業ですが、2~3日で終わる予定です。
中国産の冷凍花粉も市販されていますが、やっぱり一番信用できるのは自分たちで採った花粉! ! という事で、明日もひたすらプチプチ頑張ります (^o^)/
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