白岩栄一農園 ~ くだもの屋さんのひとりごと ~
京都府京丹後市久美浜町平田(久美浜温泉前)
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栽培している果物と特長
2011年4月15日金曜日
梨の花粉採り
梨の交配という作業に向けて、今準備中です。
花粉を採る為の梨の枝を切り、ビニールハウスの中でストーブを焚き強制的に花を咲かせます。
花が咲くと一つ一つ手で取って、花粉を採る為の専用の機械に入れて花びらと花粉を分離させ、それを目の細かいザルでこして花粉だけの状態にします。
細かい作業で大変ですが、やっと明日には終わる予定です(^o^)
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