白岩栄一農園 ~ くだもの屋さんのひとりごと ~
京都府京丹後市久美浜町平田(久美浜温泉前)
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栽培している果物と特長
2011年5月30日月曜日
ぶどうの花穂の整形
大雨・洪水警報も解除され、午後からは雨足も弱まってきたので、ぶどうの花穂の整形をしました。
房の大きさを約5cm程に整形します。
これは【ゴルビー】という品種で、収穫の頃には鮮紅色の大粒のぶどうになります。
実物はこんな感じです。
糖度が高くとても美味しいぶどうで、個人的には【ピオーネ】や【藤稔】のような巨峰系のぶどうよりも好きなので収穫が楽しみです。
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